Καλώς ήρθες σε μία ακόμα συνταγή! Αρώματα Ασίας Γενικά είμαι φαν της Ασιατικής κουζίνας, οπότε δεν θα μπορούσα να μην μοιραστώ μαζί σου μια από αυτές τις συνταγές που φτιάχνω κυρίως κάτι Σαββατόβραδα… Σήμερα, λοιπόν το μενού έχει Νούντλς. Τι είναι, όμως, τα νούντλς; Είναι υπέροχα ζυμαρικά (ναι πάλι για […]
Καλώς ήρθες σε μία ακόμα συνταγή! Τι λες γι’ αρακά; Βασικά, ας ξεκινήσουμε από το ότι ο αρακάς είναι ένα πολύ παρεξηγημένο φαγητό! Θυμάμαι ανέκαθεν τη μαμά μου, όταν ήμουν παιδί, να προσπαθεί να με “δελεάσει”, ώστε να δοκιμάσω και να φάω έστω και λίγο αρακά. Αν με ρωτάς γιατί, […]
Καλώς ήρθες σε μία ακόμα συνταγή! Εσύ αγαπάς τις σαλάτες; Είμαι από τους ανθρώπους που συνήθιζα να μην τρώω συχνά σαλάτες στο παρελθόν… Κι όταν αυτό γινόταν, μιλάμε φυσικά για ένα φύλλο μαρουλιού μέσα σε ένα σάντουιτς ή για μισή ντομάτα μέσα στη γεμάτη ελαιόλαδο χωριάτικη σαλάτα. Σταδικά, όμως, αυτό […]
Καλώς ήρθες σε μία ακόμα συνταγή! Τι γίνεται όταν η Ελένη φτιάχνει γλυκό; Γενικά αγαπώ πολύ τα γλυκά και κυρίως τα σοκολατένια, αν και το αγαπημένο μου γλυκό είναι το τσίζκεικ (μεγάλη ιστορία που θα έρθει μαζί με τη συνταγή του). Όσον αφορά τη σοκολάτα, ε τι να πω, δεν […]
Καλώς ήρθες σε μία ακόμα συνταγή! Ελιά: Το αγαπημενό, ελληνικό προϊόν! Η ιστορία της ελιάς ξεκινάει από τα αρχαία χρόνια, καθώς ήταν το σύμβολο της θεάς Αθηνάς. Αυτή άλλωστε θεωρούταν και η πρώτη που φύτεψε την ελιά στην Αθήνα κάνοντας αυτό το δώρο στους ανθρώπους, με το οποίο τρέφονταν, θερμαίνονταν, […]