Καλώς ήρθες σε μία ακόμα συνταγή! Μία συνταγή ιδανική για κάθε περίσταση Η συγκεκριμένη συνταγή είναι μία από αυτές που θα σε βγάλουν “ασπροπρόσωπο” σε κάθε περίσταση, αφού είναι ιδανική τόσο για το καθημερινό τραπέζι όσο και για μία εροταστική στιγμή. Τα υλικά που την απαρτίζουν, αλλά και η εμφάνισή […]
Καλώς ήρθες σε μία ακόμα συνταγή! Συνταγή για το Χάλογουιν Άλλη μία θεματική συνταγή έφτασε και φυσικά, μιας και το Χάλογουιν πλησιάζει, δεν θα μπορούσε να λείπει η κολοκύθα από αυτήν. Την προηγούμενη εβδομάδα μας έφτιαξα σοκολατένια μαφινάκια κολοκύθας (μπορείς να τα βρεις εδώ) και έτσι για σήμερα αποφάσισα η […]
Καλώς ήρθες σε μία ακόμα συνταγή! Ζυμαρικά: Το απόλυτο comfort food! Μα πραγματικά, πες μου… Υπάρχει άνθρωπος που δεν αγαπάει τα ζυμαρικά; Προσωπικά, τα λατρεύω σε όλα τα σχήματα, χρώματα και γεύσεις. Αλλά αυτό φαντάζομαι το ξέρεις ήδη, μιας και πολλές είναι οι φορές που σου το έχω αναφέρει. Μια, […]
Τι είναι το τόφου; Το τόφου είναι ένα προϊόν που δημιουργείται από γάλα σόγιας, στο οποίο έχει γίνει πήξη. Στα αγγλικά χρησιμοποιείται επίσης και ο όρος “bean curd” για να αναφερθεί κανείς στο τόφου. Το τόφου είναι εύκολο στην παρασκευή, αφού εκτός από το γάλα σόγιας, χρειάζεται μόνο λίγο χυμό […]
Καλώς ήρθες σε μία ακόμα συνταγή! Εσύ αγαπάς τους καλοκαιρινούς μεζέδες; Το καλοκαίρι στην Ελλάδα έχει αυτές τις μοναδικές στιγμές πλάι στο κύμα με καλή παρέα και νόστιμα μεζεδάκια που το καθιστά μία από τις πιο όμορφες εποχές του χρόνου. Αν και γενικά, αγαπώ πολύ τον χειμώνα και τις χαμηλές […]