Καλώς ήρθες σε μία ακόμα συνταγή! Βίγκαν Μαγιονέζα: ΝΑΙ! Αυτή ήταν μια συνταγή που ήθελα πολύ καιρό να φτιάξω… Πάντα έλεγα πως σήμερα ήρθε η ημέρα να αρχίσω τους πειραματισμούς και πάντα έβρισκα μια πιο “συναρπαστική” -για τα γούστα μου- συνταγή να φτιάξω. Έλα που όμως η μαγιονέζα είναι από […]
Καλώς ήρθες σε μία ακόμα συνταγή! Τι καλύτερο υπάρχει για τους καλοκαιρινούς μήνες από το καρπούζι; Βρισκόμενοι στην αιχμή του καλοκαιριού τα φρούτα είναι η ιδανική επιλογή για να παραμείνουμε δροσεροί κι ενυδατωμένοι. Για εμένα οι φρουτοσαλάτες και τα smoothies είναι στην κορυφή της προτίμησής μου αυτό το διάστημα, καθώς […]
Καλώς ήρθες σε μία ακόμα συνταγή! Φασολάκια: Το φαγητό της μαμάς! Κάθε εβδομάδα, όταν ήμουν μικρή, θυμάμαι τη μαμά μου να φτιάχνει κάποιο λαδερό φαγητό μιας και όλοι αγαπούσαμε ιδιαίτερα αυτά τα πιάτα. Ένα από αυτά ήταν τα φασολάκια. Ο συνδυασμός των λαχανικών με τον χυμό τομάτας και το παρθένο […]
Καλώς ήρθες σε μία ακόμα συνταγή! Είσαι λάτρης της σοκολάτας; Αν αγαπάς κι εσύ τη σοκολάτα, αυτή η συνταγή είναι φτιαγμένη για εσένα. Από παιδί αγαπούσα πολύ τα σοκολατένια γλυκά, πόσο μάλλον τα μπισκότα σοκολάτας. Ποιος δεν λάτρευε, άλλωστε, αυτά τα γνωστής εταιρείας μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας; Σκεπτόμενη το παρελθόν […]
Καλώς ήρθες σε μία ακόμα συνταγή! Μπιφτέκια βίγκαν; Ε ναι, μπιφτέκια βίγκαν! Γενικά, αυτή είναι μία φράση που ακούω αρκετά συχνά θεωρώντας πολλοί πως μόνο τα ζωικά μπιφτέκια είναι νόστιμα, εύκολα και οικονομικά. Τα βίγκαν μπιφτέκια που θα φτιάξουμε σήμερα εκτός από πολύ νόστιμα, είναι και πολύ οικονομικά, ενώ παράλληλα […]