Ετικέτα: garlic

Κυρίως πιάτα, Υποκατάστατα Κρέατος

Λαχταριστός Βίγκαν Γύρος Σόγιας

2 comments

Καλώς ήρθες σε μία ακόμα συνταγή! Vegan Γύρος γίνεται; Μα φυσικά και γίνεται! Τι νομίζεις ότι οι vegans, τρώνε μαρούλια; Ναι, ναι ξέρω… Έχουν ακουστεί πολλές φορές αυτά και τα έχουμε ξανασυζητήσει, αλλά πάντα υπάρχουν ολοκαίνουργιες, μοναδικές και πεντανόστιμες συνταγές για να μας αποδείξουν για μία ακόμα φορά πως αυτό […]

Ορεκτικά, Σούπες

Βελουτέ Σούπα με Μπρόκολο

0 comments

Αγαπάς ή όχι το μπρόκολο; Σε ποια ομάδα είσαι, λοιπόν; Σε αυτούς που αγαπούν το μπρόκολο ή σε αυτούς που δεν θέλουν καν να ακούν γι’ αυτό; Γενικά, το μπρόκολο είναι ένα ιδιαίτερα παρεξηγημένο λαχανικό, θα έλεγα, κατά την άποψή μου. Ίσως πολλοί το κρίνουν από την όχι και τόσο […]

Ζυμαρικά & Ρύζι, Κυρίως πιάτα

Ράμεν με Μίσο και Λαχανικά

0 comments

Καλώς ήρθες σε μία ακόμα συνταγή! Τι είναι το Ράμεν; Το ράμεν είναι μία Ιαπωνική σούπα, η οποία είναι ιδιαίτερα δημοφιλής τόσο στην Ασία όσο και στον υπόλοιπο κόσμο, όπου εξαπλώθηκε με την πάροδο του χρόνου. Η αλήθεια είναι πως υπάρχει ένα μπέρδεμα για το αν το πιάτο αυτό εμφανίστηκε […]

Ορεκτικά, Σνακ

Τραγανές, Αλμυρές Κροκέτες στο Τηγάνι

0 comments

Καλώς ήρθες σε μία ακόμα συνταγή! Ένα ορεκτικό για όλα τα γούστα! Ποιος είναι αυτός που δεν παρήγγειλε κροκέτες στην ταβέρνα την τελευταία φορά; Οι περισσότεροι λατρεύουμε αυτό το ορεκτικό, το οποίο συνοδεύει υπέροχα το κρασάκι ή τη μπύρα μας! Η αλμύρα που χαρακτηρίζει τις κροκέτες σε συνδυασμό με το […]

Ντιπ & Σάλτσες, Ορεκτικά

Vegan Μαγιονέζα σε 5 λεπτά

4 comments

Καλώς ήρθες σε μία ακόμα συνταγή! Βίγκαν Μαγιονέζα: ΝΑΙ! Αυτή ήταν μια συνταγή που ήθελα πολύ καιρό να φτιάξω… Πάντα έλεγα πως σήμερα ήρθε η ημέρα να αρχίσω τους πειραματισμούς και πάντα έβρισκα μια πιο “συναρπαστική” -για τα γούστα μου- συνταγή να φτιάξω. Έλα που όμως η μαγιονέζα είναι από […]