Jump to RecipeΚαλώς ήρθες σε μία ακόμα συνταγή!
Τρως κι εσύ συχνά ποπ κορν;
Σάββατο έρχεται και δεν υπάρχει καλύτερη επιλογή για εμένα από το ζεστό μου σπίτι, μία ταινιούλα κι ένα μεγάλο μπωλ ποπ κορν. Κι όταν λέω μεγάλο, εννοώ μεγάλο! Και καθώς περιμένω δύο αγαπημένους μου φίλους για να δούμε ταινία, ελπίζοντας να μη δω πάλι καμία επιστημονικής φαντασίας που δεν αγαπώ καθόλου, σκεφτομαι τι να φτιάξω για να “τσιμπολογάμε”. Τα συγκεκριμένα ποπ κορν, τα αγπαπήσα από την πρώτη φορά που τα έφτιαξα. Αυτό συνέβη, καθώς είναι τελείως διαφορετικά από ό,τι έχω δοκιμάσει μέχρι τώρα. Γλυκά κι αλμυρά, ζεστά και τραγανά και κυρίως vegan!
Τα παιδάκια σου θα λατρέψουν αυτά τα ποπ κορν!
Αν έχεις παιδιά τα συγκεκριμένα ποπ κορν είναι ένα ιδανικό, σπιτικό σνακ που μπορεί να αντικαταστήσει τα έτοιμα συσκευασμένα, τα οποία είναι απολύτως ανθυγιεινά! Επίσης, δίνουν τη δυνατότητα στα παιδάκια να συμμετέχουν στην παραγωγή μαζί με τους γονείς. Ειδικότερα, μπορείς να φτιάξεις τη συνταγή αυτή στα γενέθλια του/ης μικρού/ης σου και να ενθουσιάσεις μικρούς και μεγάλους! Μάλιστα τα έφτιαξα και στα δικά μου γενέθλια κι ήταν τα πρώτα που εξαφανίστηκαν από τον μπουφέ!
Λαχταριστά Ποπ Κορν με Κανέλα
Ingredients
- 200 γρ. σπόροι καλαμποκιού
- 4 κουτ. σούπας λάδι καρύδας
- 2 κουτ. σούπας σιρόπι σφενδάμου
- 1 κουτ. σούπας κανέλα
- 2 κουτ. σούπας ζάχαρη καρύδας
- 1 κουτ. σούπας αλάτι
Instructions
- Σε μία κατσαρόλα προσθέτουμε το λάδι καρύδας μέχρι να λιώσει.
- Σε ένα μπολ ρίχνουμε τους σπόρους καλαμποκιού μαζί με την κανέλα, τη ζάχαρη και το σιρόπι σφενδάμου και τα ανακατεύουμε καλά.
- Ρίχνουμε τους σπόρους στην κατσαρόλα και κλείνουμε το καπάκι.
- Μόλις είναι έτοιμα, ρίχνουμε το αλάτι κι ανακατεύουμε, ώστε να πάει παντού.
- Τα απολαμβάνουμε ζεστά!
Καλές Μαγειρικές!
