Κυρίως Πιάτα

Νόστιμος Γύρος Μανιταριών

Καλώς ήρθες σε μία ακόμα συνταγή! Τρώνε τελικά οι βίγκαν μαρούλια; Η ερώτηση αυτή είναι πολύ συχνή στα Social Media. Ωστόσο, πρέπει να πούμε πως οι επιλογές είναι αμέτρητες. Αρκεί κάποιος να είναι έτοιμος απλά να δοκιμάσει καινούριες γεύσεις και να πειραματιστεί στην κουζίνα του. Και η αλήθεια είναι πως σταδιακά βλέπω όλο και περισσότερους ανθρώπους να ενδιαφέρονται για νέες συνταγές που περιλαμβάνουν πιο πολλά λαχανικά και είναι ωφέλιμες για την υγεία. Προσωπικά, προσπαθώ να χρησιμοποιώ όλο και περισσότερα λαχανικά…

Φαρφάλες με Κόκκινη Σάλτσα

Καλώς ήρθες σε μία ακόμα συνταγή! Είσαι κι εσύ μακαρονάς; Το ότι είμαι μακαρονού είναι γνωστό, νομίζω. Από πού; Για κοίτα λίγο το προφίλ μου στο Instagram. Αν η εβδομάδα μου δεν περιέχει μία μακαρονάδα την εβδομάδα, τα πράγματα πάνε στραβά. Αγαπώ τα ζυμαρικά σε όλες τις μορφές και με όλες τις σάλτσες, καθώς μου δίνουν τελείως διαφορετικές γεύσεις και συνδυασμούς. Είναι ένα αγαπημένο μου υλικό με το οποίο πειραματίζομαι συχνά είτε για να τα απολαύσω στην καθημερινότητά μου είτε…