Καλώς ήρθες σε μία ακόμα συνταγή! Πώς έμαθα το χούμους; Η αλήθεια είναι πως μερικά χρόνια πριν δεν ήξερα τι είναι το χούμους. Είναι κι αυτά τα ρεβύθια που γενικά οι περισσότεροι έχουμε παρεξηγήσει. Βασικά θα έλεγα τα όσπρια γενικά! Ήμουν κι εγώ, λοιπόν, ανάμεσα σε αυτούς που μόνο που […]
Καλώς ήρθες σε μία ακόμα συνταγή! Καθημερινότητα και Σμούθι… Το τελευταίο διάστημα έχω βάλει για τα καλά στη ζωή μου τα φρούτα και τα σμούθι. Κάθε πρωί που ξυπνάω, ανοίγω το ψυγείο και σκέφτομαι καινούργιους συνδυασμούς φρούτων κοιτώντας τα υλικά που έχω την εκάστοτε ημέρα. Είναι πλέον μία συνήθεια για […]
Καλώς ήρθες σε μία ακόμη συνταγή! Η σχέση μου με την ωμοφαγική μαγειρική Γενικά θα έλεγα πως αυτή η σχέση έχει ξεκινήσει εδώ και λίγους μήνες, όταν άρχισα να σχεδιάζω τον ιστότοπο αυτόν. Πιο συγκεκριμένα, ήταν η στιγμή που θέλησα να φτιάξω τις κατηγορίες του μενού μου κι είπα “γιατί […]
Καλώς ήρθες σε μία ακόμα συνταγή! Τι καλό θα φάμε την Κυριακή του Πάσχα; Αρχικά, το πρώτο που εύχομαι είναι να περάσεις πολύ όμορφα με τους ανθρώπους που αγαπάς. Και για να γίνει αυτό χρειάζεσαι εκτός από καλή παρέα και μουσική κι ένα υπέροχο γεύμα για να συνοδέψει τις στιγμές […]
Καλώς ήρθες σε μία ακόμα συνταγή! Και τι φας το βράδυ του Μ. Σαββάτου; Μα τι ανησυχείς… Η Ελένη είναι εδώ! Κι όταν η Ελένη μαγειρεύει, ποτέ δεν θα μείνεις χωρίς ένα υπέροχο γεύμα για κάθε περίσταση! Μία υπέροχη συνταγή για μανιταρίτσα σε περιμένει για να την απολαύσεις μαζί με […]