Smoothie Bowls: Η νέα τάση!
Τον τελευταίο καιρό τα Social Media έχουν κατακλυστεί, θα έλεγα, από τέτοια μπολ γεμάτα χρώματα, δροσιά και γεύση. Η κρεμώδης υφή και η δροσερή γεύση που τα χαρακτηρίζει, έχουν κερδίσει τις καρδιές όλων, ακόμα κι εκείνων που δεν είναι μεγάλοι φαν των φρούτων. Προσωπικά, τώρα ειδικά που η θερμοκρασία ανέβηκε και βρισκόμαστε στη μέση του καλοκαιριού, αυτά τα μπολ με τους μοναδικούς συνδυασμούς τους έχουν γίνει το αγαπημένο μου πρωινό. Το κυριότερο, όμως, είναι πως μέσω αυτών των μπολ μπορούμε να προσφέρουμε στον οργανισμό μας πολλά θρεπτικά στοιχεία και να γεμίσουμε ενέργεια. Είναι, λοιπόν, μία ιδανική επιλογή που πρέπει σίγουρα να το δοκιμάσεις!
Κεράσια κι άλλα κόκκινα φρούτα…
Όπως ήδη ξέρεις, αν με ακολουθείς στα Social Media, λατρεύω τα κόκκινα φρούτα. Κεράσια, φράουλες, μούρα και πολλά πολλά ακόμα είναι αυτά που όταν έρχεται η εποχή τους νιώθω τόσο χαρούμενη. Φροντίζω μάλιστα να έχω πάντα στην κατάψυξή μου ένα μιξ με διάφορα κόκκινα φρούτα, ώστε να τα χρησιμοποιώ είτε σε μπολ σαν αυτό είτε σε smoothies. Φυσικά, δεν ξεχνώ να βάζω κι άλλα υλικά που θα προσφέρουν βασικά στοιχεία και βιταμίνες για τον οργανισμό μου. Μέσα σε αυτά κατατάσσω τους ξηρούς καρπούς, τους σπόρους και τα δημητριακά. Η σημερινή, λοιπόν, συνταγή είναι ένα συνονθύλευμα τέτοιων αγαπημένων υλικών.
Το απόλυτο Smoothie Bowl με κεράσια
Ingredients
- 20 κεράσια
- 100 γρ. μιξ κόκκινων φρούτων
- 2 μπανάνες
- 100 ml γάλα αμυγδάλου
- γκρανόλα
- νιφάδες καρύδας
- δυόσμος (προαιρετικά)
Instructions
- Αφαιρούμε τα κουκούτσια από τα κεράσια, καθαρίζουμε και τεμαχίζουμε τις μπανάνες.
- Βάζουμε τα φρούτα από βραδίς στην κατάψυξη.
- Το πρωί προσθέτουμε στο μπλέντερ τα κεράσια, τις μπανάνες και τα κόκκινα φρούτα και τα γάλα αμυγδάλου και χτυπάμε για 2-3 λεπτά μέχρι να δημιουργηθεί ένα κρεμώδες αποτέλεσμα.
- Σερβίρουμε με νιφάδες καρύδας, την αγαπημένη μας γκρανόλα και προαιρετικά δυόσμο.
- Απολαμβάνουμε!
Notes
Καλές Μαγειρικές!
