Ετικέτα: vegan

Ζυμαρικά & Ρύζι, Κυρίως πιάτα

Κοχύλια Γεμιστά με Σπανάκι και Χειροποίητο Τυρί από Κάσιους

0 comments

Καλώς ήρθες σε μία ακόμα συνταγή! Σπανάκι: Χρήσεις και Διατροφική Αξία Προσωπικά, γνώρισα το σπανάκι μέσω ενός κινουμένου σχεδίου, του Popeye. Ήταν ένα πολύ αγαπημένο μου παιδικό, όπου βλέποντας τον ήρωα να τρώει με τέτοια επιθυμία σπανάκι και να γίνεται ισχυρότερος, θέλησα κι εγώ να δοκιμάσω και τελικά το λάτρεψα. […]

Ημερολόγιο, Τρώμε Έξω

Ohh Boy: Το αγαπημένο μου εστιατόριο στη Σαντορίνη

0 comments

Λίγα Λόγια για το Ohh Boy Το Ohh Boy είναι ένα εστιατόριο, το οποίο έχει ως βάση την Κυκλαδίτικη αρχιτεκτονική. Φημίζεται για τα αλμυρά και γλυκά χειροποίητα πιάτα του και την υπέροχή του θέα. Βρίσκεται στο κέντρο του νησιού, συγκεκριμένα μέσα στα Φηρά και είναι εύκολα προσβάσιμο με τα πόδια. […]

Ημερολόγιο, Ταξίδια

Μία εβδομάδα στο MOD, το πρώτο Vegan Ξενοδοχείο στη Σαντορίνη

0 comments

Καλοκαίρι 2021 Η χρονιά αυτή ήταν ιδιαίτερα δύσκολη, καθώς όλοι μας είχαμε να αντιμετωπίσουμε ένα πρόβλημα που ταλανίζει ακόμα και σήμερα την κοινωνία μας, τον COVID-19. Περίμενα, λοιπόν, με ανυπομονησία να έρθει το καλοκαίρι για να επιστρέψω στην “κανονικότητα” που τόσο μου είχε λείψει. Έψαχνα, οπότε, με πολύ ενθουσιασμό τον […]

Ζυμαρικά & Ρύζι, Κυρίως πιάτα

Ράμεν με Μίσο και Λαχανικά

0 comments

Καλώς ήρθες σε μία ακόμα συνταγή! Τι είναι το Ράμεν; Το ράμεν είναι μία Ιαπωνική σούπα, η οποία είναι ιδιαίτερα δημοφιλής τόσο στην Ασία όσο και στον υπόλοιπο κόσμο, όπου εξαπλώθηκε με την πάροδο του χρόνου. Η αλήθεια είναι πως υπάρχει ένα μπέρδεμα για το αν το πιάτο αυτό εμφανίστηκε […]

Ορεκτικά, Σνακ

Τραγανές, Αλμυρές Κροκέτες στο Τηγάνι

0 comments

Καλώς ήρθες σε μία ακόμα συνταγή! Ένα ορεκτικό για όλα τα γούστα! Ποιος είναι αυτός που δεν παρήγγειλε κροκέτες στην ταβέρνα την τελευταία φορά; Οι περισσότεροι λατρεύουμε αυτό το ορεκτικό, το οποίο συνοδεύει υπέροχα το κρασάκι ή τη μπύρα μας! Η αλμύρα που χαρακτηρίζει τις κροκέτες σε συνδυασμό με το […]