Εσύ πώς πλένεις τα φρούτα και τα λαχανικά σου; Στην καθημερινότητά μας χρησιμοποιούμε πολλά λαχανικά και φρούτα στη διατροφή μας. Όλοι μας σαφέστατα πρέπει να πλένουμε τα λαχανικά μας πριν τα καταναλώσουμε, αν και είναι όντως μια βαρετή διαδικασία. Ποιος είναι ο σωστός τρόπος; Τι λάθη κάνουμε; Όλα αυτά είναι […]
Καλώς ήρθες σε μία ακόμα συνταγή! Εσύ τι καταναλώνεις περισσότερο το καλοκαίρι; Προσωπικά, λατρεύω τις σαλάτες! Το καλοκαίρι είναι η εποχή που τα φρούτα και τα λαχανικά είναι στην κορυφή των αγορών μου και φυσικά η πληθώρα των φρούτων και των λαχανικών στην Ελλάδα μού δίνει την ευκαιρία για πειραματισμούς […]
Καλώς ήρθες σε μία ακόμα συνταγή! Τι είναι η Μπατζίνα; Η μπατζίνα είναι η παραδοσιακή ζυμαρόπιτα που έχει καταγωγή από τη Θεσσαλία. Η Καρδίτσα μας ενθουσίασε με αυτήν την πίτα, η οποία, αρχικά, θεωρούταν ένα εύκολο, οικονομικό και χορταστικό γεύμα για τους ανθρώπους που δούλευαν σκληρά στα χωράφια τους καλοκαιρινούς […]
Καλώς ήρθες σε μία ακόμα συνταγή! Καλοκαιρινή, δροσερή σως από γιαούρτι σόγιας! Το καλοκαίρι έχει σχεδόν φτάσει και φυσικά ήθελα να το καλωσορίσω με μία νόστιμη και δροσερή σως γιαουρτιού. Γενικά το καλοκαίρι, λόγω ζέστης, συνηθίζω να καταναλώνω πολλά φρούτα και λαχανικά, ενώ περιορίζω τα τηγανιτά φαγητά και τις έντονες […]
Καλώς ήρθες σε μία ακόμα συνταγή! Μα ποιος δεν αγαπάει τις μαρμελάδες; Η μαρμελάδα είναι ένα από τα αγαπημένα μου γλυκά για πρωινό. Από παιδί συνήθιζα να τρώω μαρμελάδα αλειμμένη σε ψωμί πριν ξεκινήσω τα μαθήματα στο σχολείο. Η μαμά μου πάντα φρόντιζε να φτιάχνει διάφορες γεύσεις μαρμελάδες, ανάλογα με […]