Πώς να μετατρέψεις ένα φρούτο σε γλυκό; Τα φρούτα εκτός από πολύ νόστιμα είναι και απαραίτητα για τον οργανισμό μας. Δεν θα σου κρύψω το γεγονός πως, όταν ήμουν παιδί, δεν τα αγαπούσα καθόλου. Σου το έχω ξαναπεί άλλωστε, πως προσπαθούσα με κάθε εφικτό τρόπο να τα αποφύγω. Τώρα πια, […]
Ετικέτα: cinnamon
Μαρμελάδα Μήλο με Κανέλα
0 commentsΜήλο: Το φρούτο που αγαπάμε από παιδιά! Όταν ήμουν μικρή, θυμάμαι τους γονείς μου να προσπαθούν να μού μάθουν πόσο σημαντικά είναι τα φρούτα για την υγεία μας και ότι θα έπρεπε να καταναλώνω καθημερινά κάποια ποσότητα. Η αλήθεια είναι πως ανέκαθεν προτιμούσα τα ζυμαρικά και τις πίτες, αλλά nevermind… […]
Ονειρικά Βίγκαν Μελομακάρονα
0 commentsΜα γίνονται Χριστούγεννα χωρίς μελομακάρονα; Τα Χριστούγεννα ήταν ανέκαθεν για εμένα μία πολύ ιδιαίτερη περίοδος του χρόνου. Είμαι από τους ανθρώπους εκείνους που βιώνουν μία χαρμολύπη -θα έλεγα-. Χαρά, φυσικά, για όσα προσπάθησα, πάλεψα και κέρδισα τον χρόνο που πέρασε, αλλά ταυτόχρονα και μία γλυκιά λύπη για όλες αυτές τις […]
Μαρμελάδα Καρότο
0 commentsΚαρότο: Το λαχανικό της υγείας! Τα καρότα εκτός από πεντανόστιμα, είναι και πολύ υγιεινά. Η αλήθεια είναι πως ανέκαθεν τα αγαπούσα πολύ και τα έτρωγα σκέτα και ωμά. Αλλά εκτός από αυτό, δεν πρέπει να ξεχνάμε το πόσο καλό μπορούν να κάνουν στην υγεία μας. Πιο συγκεκριμένα, το καρότο είναι […]
Σοκολατένιες Ωμοφαγικές Μπαλίτσες Ενέργειας
0 commentsΚαλώς ήρθες σε μία ακόμη συνταγή! Η σχέση μου με την ωμοφαγική μαγειρική Γενικά θα έλεγα πως αυτή η σχέση έχει ξεκινήσει εδώ και λίγους μήνες, όταν άρχισα να σχεδιάζω τον ιστότοπο αυτόν. Πιο συγκεκριμένα, ήταν η στιγμή που θέλησα να φτιάξω τις κατηγορίες του μενού μου κι είπα “γιατί […]