Καλώς ήρθες σε μία ακόμα συνταγή! Καλοκαιρινή, δροσερή σως από γιαούρτι σόγιας! Το καλοκαίρι έχει σχεδόν φτάσει και φυσικά ήθελα να το καλωσορίσω με μία νόστιμη και δροσερή σως γιαουρτιού. Γενικά το καλοκαίρι, λόγω ζέστης, συνηθίζω να καταναλώνω πολλά φρούτα και λαχανικά, ενώ περιορίζω τα τηγανιτά φαγητά και τις έντονες […]
Καλώς ήρθες σε μία ακόμα συνταγή! Πώς έμαθα το χούμους; Η αλήθεια είναι πως μερικά χρόνια πριν δεν ήξερα τι είναι το χούμους. Είναι κι αυτά τα ρεβύθια που γενικά οι περισσότεροι έχουμε παρεξηγήσει. Βασικά θα έλεγα τα όσπρια γενικά! Ήμουν κι εγώ, λοιπόν, ανάμεσα σε αυτούς που μόνο που […]
Καλώς ήρθες σε μία ακόμα συνταγή! Εσύ αγαπάς τις σαλάτες; Είμαι από τους ανθρώπους που συνήθιζα να μην τρώω συχνά σαλάτες στο παρελθόν… Κι όταν αυτό γινόταν, μιλάμε φυσικά για ένα φύλλο μαρουλιού μέσα σε ένα σάντουιτς ή για μισή ντομάτα μέσα στη γεμάτη ελαιόλαδο χωριάτικη σαλάτα. Σταδικά, όμως, αυτό […]
Καλώς ήρθες σε μία ακόμα συνταγή! Ελιά: Το αγαπημενό, ελληνικό προϊόν! Η ιστορία της ελιάς ξεκινάει από τα αρχαία χρόνια, καθώς ήταν το σύμβολο της θεάς Αθηνάς. Αυτή άλλωστε θεωρούταν και η πρώτη που φύτεψε την ελιά στην Αθήνα κάνοντας αυτό το δώρο στους ανθρώπους, με το οποίο τρέφονταν, θερμαίνονταν, […]
Καλώς ήρθες σε μία ακόμα συνταγή! Τρως κι εσύ συχνά ποπ κορν; Σάββατο έρχεται και δεν υπάρχει καλύτερη επιλογή για εμένα από το ζεστό μου σπίτι, μία ταινιούλα κι ένα μεγάλο μπολ ποπ κορν. Κι όταν λέω μεγάλο, εννοώ μεγάλο! Και καθώς περιμένω δύο αγαπημένους μου φίλους για να δούμε […]