Καλώς ήρθες σε μία ακόμα συνταγή! Βούτυρα Ξηρών Καρπών Τα βούτυρα ξηρών καρπών είναι μία μεγάλη αγάπη για εμένα, μιας και τα χρησιμοποιώ σε πολλές διαφορετικές συνταγές. Ξεκινώντας από το πρωινό, όπου λατρεύω να τα αλείφω σε φρέσκο και τραγανό ψωμί, μέχρι και σε άλλες συνταγές κυρίως πιάτων ή ορεκτικών. […]
Μήλο: Το φρούτο που αγαπάμε από παιδιά! Όταν ήμουν μικρή, θυμάμαι τους γονείς μου να προσπαθούν να μού μάθουν πόσο σημαντικά είναι τα φρούτα για την υγεία μας και ότι θα έπρεπε να καταναλώνω καθημερινά κάποια ποσότητα. Η αλήθεια είναι πως ανέκαθεν προτιμούσα τα ζυμαρικά και τις πίτες, αλλά nevermind… […]
Τι είναι το τόφου; Το τόφου είναι κάτι σαν “θησαυρός” θα έλεγα, αφού είναι πρώτη ύλη για πολλά πιάτα. Κι όταν λέω πολλά, το εννοώ! Είναι ιδανικό για πρωινό, κυρίως γεύμα, ακόμα και για γλυκό. Αναλυτικότερα, όμως, πρέπει να αναφέρουμε πως το τόφου είναι προϊόν σόγιας. Δημιουργείται από γάλα σόγιας […]
Καρότο: Το λαχανικό της υγείας! Τα καρότα εκτός από πεντανόστιμα, είναι και πολύ υγιεινά. Η αλήθεια είναι πως ανέκαθεν τα αγαπούσα πολύ και τα έτρωγα σκέτα και ωμά. Αλλά εκτός από αυτό, δεν πρέπει να ξεχνάμε το πόσο καλό μπορούν να κάνουν στην υγεία μας. Πιο συγκεκριμένα, το καρότο είναι […]
Smoothie Bowls: Η νέα τάση! Τον τελευταίο καιρό τα Social Media έχουν κατακλυστεί, θα έλεγα, από τέτοια μπολ γεμάτα χρώματα, δροσιά και γεύση. Η κρεμώδης υφή και η δροσερή γεύση που τα χαρακτηρίζει, έχουν κερδίσει τις καρδιές όλων, ακόμα κι εκείνων που δεν είναι μεγάλοι φαν των φρούτων. Προσωπικά, τώρα […]