Καλώς ήρθες σε μία ακόμα συνταγή! Φασολάδα: Το κλασικό ελληνικό φαγητό Η φασολάδα είναι ένα παραδοσιακό πιάτο που πραγματικά έχει θρέψει γενιές για χρόνια. Ποιος άλλωστε δεν έχει γευτεί στην παιδική του/της ηλικία φασολάδα βλέποντας τη μαμά ή το μπαμπά του/της να μαγειρεύει και να γεμίζει την κουζίνα με αρώματα; […]
Καλώς ήρθες σε μία ακόμα συνταγή! Βίγκαν σουβλάκια; Κι όμως γίνεται! Ένα από τα φαγητά που φοβόμουν ότι θα στερούμουν γινόμενη vegan, ήταν τα σουβλάκια. Μα σκεφτόμουν… τι θα τρώω τώρα, όταν απεγνωσμένα ζητώ delivery ή όταν θέλω να ψήσω κάτι στην ψησταριά; Έτσι, άρχισα από πολύ νωρίς να ψάχνω […]
Καλώς ήρθες σε μία ακόμα συνταγή! Τρώνε τελικά οι vegans μαρούλια; Όταν έγινα, που λες, vegan άκουγα πολύ συχνά να μου λένε: «Μα τι τρως;», «Μαρούλια τρώνε μόνο οι vegans!», «Μα πώς θα ζήσεις χωρίς γύρο;» ή «Καλά ούτε λίγο τυράκι;». Όλες αυτές και πολλές ακόμα ήταν φράσεις, οι οποίες […]
Καλώς ήρθες σε μία ακόμα συνταγή! Είσαι κι εσύ μακαρονάς; Το ότι είμαι μακαρονού είναι γνωστό, νομίζω! Από πού; Για κοίτα λίγο το προφίλ μου στο Instagram… Αν η εβδομάδα μου δεν περιέχει μία φορά -λέμε τώρα- μακαρονάδα, τα πράγματα πάνε στραβά. Το εννοώ! Αγαπώ τα ζυμαρικά σε όλες τις […]