Μα γίνονται Χριστούγεννα χωρίς μελομακάρονα; Τα Χριστούγεννα ήταν ανέκαθεν για εμένα μία πολύ ιδιαίτερη περίοδος του χρόνου. Είμαι από τους ανθρώπους εκείνους που βιώνουν μία χαρμολύπη -θα έλεγα-. Χαρά, φυσικά, για όσα προσπάθησα, πάλεψα και κέρδισα τον χρόνο που πέρασε, αλλά ταυτόχρονα και μία γλυκιά λύπη για όλες αυτές τις […]
Καλώς ήρθες σε μία ακόμα συνταγή! Είσαι λάτρης της σοκολάτας; Αν αγαπάς κι εσύ τη σοκολάτα, αυτή η συνταγή είναι φτιαγμένη για εσένα. Από παιδί αγαπούσα πολύ τα σοκολατένια γλυκά, πόσο μάλλον τα μπισκότα σοκολάτας. Ποιος δεν λάτρευε, άλλωστε, αυτά τα γνωστής εταιρείας μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας; Σκεπτόμενη το παρελθόν […]
Καλώς ήρθες σε μία ακόμη συνταγή! Η σχέση μου με την ωμοφαγική μαγειρική Γενικά θα έλεγα πως αυτή η σχέση έχει ξεκινήσει εδώ και λίγους μήνες, όταν άρχισα να σχεδιάζω τον ιστότοπο αυτόν. Πιο συγκεκριμένα, ήταν η στιγμή που θέλησα να φτιάξω τις κατηγορίες του μενού μου κι είπα “γιατί […]
Καλώς ήρθες σε μία ακόμα συνταγή! Πάσχα χωρίς τσουρέκι γίνεται; Καλά υπήρχε περίπτωση να σε αφήσω χωρίς αυτήν τη συνταγή; Ως λάτρης τωντσουρεκιών, όπως αυτό, δεν θα μπορούσα να μην φτιάξω αυτήν την πολυαγαπημένη συνταγή που από μικρή λάτρευα. Για να πω την αλήθεια περίμενα πως και πως να έρθει […]
Καλώς ήρθες σε μία ακόμα συνταγή! Τι γίνεται όταν η Ελένη φτιάχνει γλυκό; Γενικά αγαπώ πολύ τα γλυκά και κυρίως τα σοκολατένια, αν και το αγαπημένο μου γλυκό είναι το τσίζκεικ (μεγάλη ιστορία που θα έρθει μαζί με τη συνταγή του). Όσον αφορά τη σοκολάτα, ε τι να πω, δεν […]