Vegan Μαγιονέζα σε 5 λεπτά
Ε μην μου πεις πως δεν βρίσκεις 5 λεπτά για να φτιάξεις την τοπ συνταγή για vegan μαγιονέζα... Πάρε τα υλικά κι ο χρόνος ξεκινάει από τώρα!
Ingredients
- 125 ml γάλα σόγιας
- 250 ml ηλιέλαιο
- 2 κουτ. σούπας μηλόξυδο
- 1 κουτ. γλυκού αλάτι
- 1/2 κουτ. γλυκού καστανή ζάχαρη
- 1/2 κουτ. γλυκού σκόρδο σε σκόνη
- 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- σριράτσα (αναλόγως πόσο καυτερή τη θέλουμε)
Instructions
- Φροντίζουμε το γάλα και το ηλιέλαιο να είναι στην ίδια θερμοκρασία (κατά προτίμηση σε θερμοκρασία δωματίου).
- Προσθέτουμε όλα τα υλικά μέσα στο μπλέντερ και τα χτυπάμε για 2-3 λεπτά.
- Απολαμβάνουμε!
Notes
Extra Tip: Αφήνουμε τη μαγιονέζα τουλάχιστον για μισή ώρα στο ψυγείο πριν την καταναλώσουμε.