Σπιτικό Αμυγδαλοβούτυρο έτοιμο σε 15'
Εύκολο, νόστιμο και πολύ θρεπτικό! Τι άλλο να έχει μία συνταγή για να την κάνει ακαταμάχητη; Σήμερα φτιάχνουμε σπιτικό αμυυγδαλοβούτυρο και απολαμβάνουμε με φρέσκο, ζεστό ψωμάκι.
Ingredients
- 365 γρ. αμύγδαλα (ωμά και ανάλατα)
- 4 κουτ. σούπας σησαμέλαιο
- 3 κουτ. σούπας σιρόπι σφενδάμου
- 1 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας Μπέρμπον
- ⅓ κουτ. γλυκού κανέλα
- 1 πρέζα αλάτι
Instructions
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
- Σε ένα ταψί απλώνουμε μία λαδόκολλα και προσθέτουμε τα αμύγδαλα.
- Ψήνουμε για 8-10 λεπτά και στη συνέχεια αφαιρούμε το ταψί από τον φούρνο.
- Σε ένα μπλέντερ προσθέτουμε τα αμύγδαλα και τα χτυπάμε για 3-4 λεπτά, μέχρι να δημιουργηθεί μία ομοιογενής πάστα.
- Προσθέτουμα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά.
- Απολαμβάνουμε!
Notes
Extra Tip: Συντηρούμε το αμυγδαλοβούτυρο στο ψυγείο.